in

10 nga mga resipe aron matagamtam nga wala mag-abuso sa mga kaloriya

iStock

Morag mokaon og dessert, apan dili gusto nga mag-abuso sa kaloriya? Pagpusta sa kini nga mga bersyon sa ice cream nga angay. Gihimo kini uban sa lain-laing mga matang sa prutas ug adunay pipila ka mas himsog nga mga kapilian sa sweetener. Siguruha nga adunay kini nga kalipay sa freezer sa mga adlaw sa ting-init aron ipaambit sa pamilya. Tanawa:

1. Fit ug vegan mango ice cream

Sagol

Giunsa ang pag-andam

  1. Panit ang mangga ug guntinga ang unod niini ngadto sa gagmay nga mga kuwadrado;
  2. Ibutang sa usa ka plastik nga garapon ug i-freeze;
  3. Ibubo ang frozen nga mangga ngadto sa usa ka gamhanan nga blender;
  4. Hinay-hinay nga galinga sa taas nga gahum. Pagpalihok kanunay aron ang tanan nga mga piraso maabot. Ang usa ka maayo nga ideya mao ang pagpalihok sa usa ka lig-on nga carrot, tungod kay kung kini makuha sa sulab dili makaguba sa blender;
  5. Kung ang texture creamy ug uniporme, i-off;
  6. Pagbalhin ngadto sa usa ka lidded baking dish;
  7. Tilawi o i-freeze.

2. Haom sa passion fruit ice cream

Sagol

  • 2 hiniwa nga frozen nga saging
  • 1 ka dako o 2 ka gamay nga passion fruit

Mga direksyon

  1. Guntinga ang passion fruit sa tunga;
  2. Kuhaa ang pulp gamit ang usa ka kutsara nga moagi sa usa ka sieve ug pagmasa og maayo aron makuha. Ayaw isalikway ang mga liso, ilain;
  3. Kung gusto, putla ang panit sa passion-fruit aron magpabilin kini nga lig-on sa lamesa. Kini gamiton sa pag-alagad sa ice cream;
  4. Ibutang ang frozen nga saging, ang pulp sa passion fruit ug gamay nga liso sa usa ka panaksan ug iproseso gamit ang hand mixer hangtod nga mag-cream. Mahimo usab nimo kini nga proseso direkta sa usa ka processor sa pagkaon o blender;
  5. Iapud-apod ang ice cream sulod sa mga kabhang sa passion fruit ug adornohan sa ibabaw ang mga liso;
  6. Pag-alagad dayon.
  7. 3. Strawberry Fit Ice Cream

    Sagol

Mga direksyon

  1. Ang adlaw sa wala pa paghimo sa ice cream, hugasi ang mga strawberry, kuhaa ang mga dahon ug i-freeze;
  2. Sa sunod nga adlaw, putlon ang mga saging ngadto sa mga hiwa ug iapud-apod sa usa ka plato. Ibutang sa freezer ug biyai sulod sa 3 ka oras;
  3. 20 ka minuto sa dili pa magsugod ang pag-andam, kuhaa ang mga prutas gikan sa freezer ug i-unstick ang mga hiwa sa saging gikan sa plato;
  4. Aron mash, gamita ang usa ka mixer o processor. Una sal-ot sa mga saging ug gibunalan sa «pulso» mode hangtud nga kini mahimong usa ka cream. Atol sa proseso, hinayhinay nga hapsay ang mga kilid;
  5. Idugang ang mga strawberry sa hinay-hinay ug gibunalan hangtud nga hapsay ang cream;
  6. Ibubo sa usa ka garapon nga adunay taklob ug ibutang sa freezer sa tibuok gabii;
  7. Kung nagsilbi, kuhaa ang ice cream gikan sa freezer 15 hangtod 20 minuto nga abante;
  8. Tilawi

4. Haom nga strawberry ice cream nga adunay whey

Sagol

  • 5 walay dahon nga strawberry
  • 1 ka kutsara nga powdered skim milk
  • Stevia sweetener sa lami
  • 1 ka kutsara nga whey protein
  • Mga itlog sa 5

Mga direksyon

  1. Ibutang ang mga sangkap sa blender niini nga han-ay: strawberry, powdered milk, sweetener, whey ug puti nga itlog;
  2. Pagsagol hangtod nga hapsay ug creamy;
  3. Ibubo ang sagol sa usa ka panaksan;
  4. Dad-a sa freezer aron mogahi ug andam na.
  5. 5. Ice cream nga angay sa lubi

    Sagol

  • 200 ml nga gatas sa lubi
  • 30 gramos nga vanilla whey
  • 1 kutsarita vanilla esensya

Mga direksyon

  1. Sa panaksan sa usa ka mixer o panaksan, ibutang ang gatas sa lubi, whey ug vanilla essence;
  2. Pukpok gamit ang mixer hangtod maapil ang tanan nga sangkap;
  3. Ibubo ang likido ngadto sa mga panaksan sa pag-alagad o usa ka pan nga linuto sa kalaha;
  4. Biyai sa freezer hangtod malig-on;
  5. Pag-alagad

6. Haom nga ice cream sa saging

Sagol

  • 2 hiniwa nga saging
  • 2 ka kaldero nga walay tam-is ug walay lami nga yogurt
  • 1 ka kutsarita nga dugos
  • 1 ka kutsara nga chia
  • 1 ka kutsara nga vanilla essence
  • 1 ka kutsarita nga cinnamon powder

Mga direksyon

  1. Paggamit og mixer o processor sa paggaling sa mga sangkap;
  2. Idugang ang saging, plain yogurt, honey, chia, vanilla essence ug cinnamon powder;
  3. Pukpok hangtud nga hapsay;
  4. Ibubo ngadto sa usa ka linuto sa kalaha pinggan ug ibilin sa freezer hangtud nga mogahi;
  5. Tangtanga ug pahalipaya.
  6. 7. Haom nga pineapple ice cream

    Sagol

  • 2 tasa nga frozen nga pinya, tinadtad
  • 100 ml nga chilled coconut milk
  • 1 dessert nga kutsara nga vanilla essence

Mga direksyon

  1. Sa usa ka food processor, ibutang ang frozen nga pinya ug ang chilled coconut milk. Haluha hangtod maputol ang mga sangkap. Ablihi ang taklob matag karon ug unya ug pukawa aron mahiusa ang tanan nga mga piraso;
  2. Kon hapit na magkaparehas, isulod ang vanilla essence ug galinga pag-usab;
  3. Andam na kini nga isilbi.

8. Ice cream nga angay sa tsokolate

Sagol

  • 1 hinog nga avocado
  • 1/2 tasa nga wala matam-is nga kakaw
  • 1 kutsarita vanilla esensya
  • 1/2 tasa nga sweetener
  • 1 ka kutsarita nga instant nga kape

Mga direksyon

  1. Kuhaa ang panit sa avocado ug putlon ngadto sa mga piraso;
  2. Sa usa ka blender, sal-ot sa avocado, kakaw, vanilla essence, sweetener ug kape Blend hangtud nga hapsay ug kon gikinahanglan abli sa matag karon ug unya aron sa pagkutaw;
  3. Ibalhin ang cream sa usa ka panaksan;
  4. Biyai sa freezer sulod sa labing menos 90 minutos aron mogahi;
  5. Pag-alagad
  6. 9. Haom nga chocolate ice cream nga adunay whipped cream

    Sagol

  • 350 ka gramo sa lab-as nga cream
  • 300 gramo nga gatas
  • 500 ka gramo sa 70% nga tsokolate
  • 150 gramos nga xylitol

Mga direksyon

  1. Pagsagol sa cream ug gatas sa usa ka saucepan. I-turn on sa medium heat ug kung mobukal na, palonga;
  2. Ibutang ang tsokolate sa blender uban sa gipainit nga sagol nga gatas. Paghulat 1 minuto;
  3. Idugang ang xylitol ug timpla hangtod nga hapsay;
  4. Ibubo ang mga sulud sa usa ka sudlanan nga aluminyo ug tabonan sa plastic wrap. Ayaw gamita ang sudlanan nga bildo;
  5. Ibutang sa freezer sulod sa labing menos 4 ka oras o hangtod mogahi;
  6. Ibalhin ang frozen nga custard ngadto sa panaksan sa usa ka stand mixer;
  7. Sa mixer, gamita ang paddle spatula. Pukpok hangtud nga creamy ug ibalik ang mga sulod sa aluminum bowl;
  8. Tabuni sa plastic wrap ug ibutang sa freezer sulod sa labing menos 2 ka oras;
  9. Kuhaa gikan sa freezer 5 ka minuto sa dili pa tilawan o i-serve.

10. Ice cream fit tapioca

Sagol

  • 100 gramos nga granulated tapioca
  • 1/2 tasa nga demerara nga asukal o pangpatam-is
  • 3/4 tasa nga powdered skim milk o powdered coconut milk
  • 400 ml nga mainit nga skim o gatas sa utanon
  • 100 ml nga gatas sa lubi
  • 150 gramos nga cream o presko nga cream

Mga direksyon

  1. Sa usa ka dako nga panaksan, ibutang ang granulated tapioca, ang demerara sugar ug ang skim milk powder. Pagsagol;
  2. Idugang ang init nga gatas sa hinay-hinay ug isagol sa uga nga mga sangkap;
  3. Tabuni sa usa ka panapton ug papahulaya sulod sa 30 minutos;
  4. Kuhaa ang panapton ug isagol nga maayo, labing maayo nga adunay fouet;
  5. Ibubo ang sagol sa usa ka blender ug idugang ang gatas sa lubi ug cream. Pukpok sulod sa 5 minutos;
  6. Ibalhin sa usa ka garapon, tabuni ug ibilin sa freezer sulod sa 3 ngadto sa 4 ka oras;
  7. Kuhaa gikan sa freezer ug maayo ang pagkutaw. Gamita ang usa ka mixer ug gibunalan sulod sa 3 ka minuto;
  8. Ibalik sa freezer ug ibilin sa tibuok gabii;
  9. Pag-alagad

Libre sa industriyalisado, ang ice cream nga angay ipaambit sa mga hamtong ug bata. Ug aron makapadayon sa pagpili sa mas himsog nga mga pagkaon, sulayi usab ang pipila pa nga mga kapilian sa mga dessert nga angay nga makapadan-ag sa imong mga adlaw.

Laisser un commentaire

Ang imong email address dili mapatik. Gikinahanglan kaumahan mga gitiman-an *

Unsa nga lana ang labing kaayo alang sa searing steak?

Ang mga itlog ba walay gluten?

Ang mga itlog ba walay gluten?