10 ricette per piacè senza abusà di calori

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Sentu di manghjà un dessert, ma ùn vulete micca abusà di e calori? Sposta nantu à queste versioni di ice cream fit. Hè fattu cù diversi tipi di frutti è hà alcune opzioni di edulcoranti più sani. Assicuratevi di avè stu piacè in u congelatore durante i ghjorni d'estate per sparte cù a famiglia. Da un'uchjata:

1. Fit and vegan mango ice cream

Sbuchjate e cipolle

Cume preparate

1. Sbuccia u mango è tagliate a so carne in picculi quadrati;
2. Pone in un vasu di plastica è congelate;
3. Pour u mango congelatu in un blender putente;
4. Grind lentamente à alta putenza. Agite constantemente per chì tutti i pezzi sò ghjunti. Una bona idea hè di stir with a carotte ferma, perchè s'ellu si mette nantu à a pala ùn arruvinà micca u blender;
5. Quandu a texture hè cremosa è uniforme, spegne;
6. Trasferisce à un pane di pane cun tapa;
7. Tastate o congelate.

2. Fit passion fruit ice cream

Sbuchjate e cipolle

• 2 banane congelate a fette
• 1 grande o 2 picculi frutti di passione

Directions

1. Tagliate u fruttu di passione in a mità;
2. Eliminate a polpa cù una cucchiara chì passa per un colu è impastendu bè per estrarà. Ùn scaccià e sementi, lasciate da parte;
3. Se vulete, cut off the skin of the passion-fruit per mantene fermu nantu à a tavula. Serà usatu per serve u ghjacciu;
4. Pone a banana congelata, a polpa di u fruttu di passione è un pocu di e sementi in una ciotola è prucessa cun un mixer manu finu à a crema. Pudete ancu fà stu prucessu direttamente in un processatore alimentariu o blender;
5. Distribuite u ghjacciu à l'internu di i casci di frutti di passione è decorate in cima cù e sementi;
6. Servite subitu.

3. Strawberry Fit Ice Cream

Sbuchjate e cipolle

Directions

1. U ghjornu prima di fà u ghjacciu, lavate e fragole, sguassate e foglie è congelate;
2. U ghjornu dopu, tagliate e banane in fette è sparghje nantu à un pianu. Pone in u freezer è lasciate per 3 ore;
3. 20 minuti prima di inizià a preparazione, sguassate i frutti da u freezer è unstick the banana slices from the plate;
4. Per mash, utilizate un mixer o processatore. Prima inserisci e banane è batte nantu à u modu "pulse" finu à chì forma una crema. Duranti u prucessu, liscia gradualmenti i lati;
5. Aghjunghjite e fragole pocu à pocu è batte finu à chì a crema hè liscia;
6. Pour in un vasu cù tapa è lasciate in freezer per a notte;
7. Quandu serve, sguassate u ghjacciu da u freezer 15 à 20 minuti in anticipu;
8. Gustu.

4. Fit ice cream fragola cù whey

Sbuchjate e cipolle

• 5 fragole senza foglie
• 1 cucchiara di latte scrematu in polvere
• Stevia edulcorante à u gustu
• 1 cucchiara di proteina di u latte
• 5 bianchi d'ova

Directions

1. Pone l'ingredienti in u blender in questu ordine: fragole, latti in polvere, edulcoranti, latte è biancu d'ova;
2. Imbulighjate finu à liscia è cremosa;
3. Pour u mischju in una ciotola;
4. Pigliate à u freezer per indurisce è dopu hè pronta.

5. Ice cream fit coconut

Sbuchjate e cipolle

• 200 ml latte di coccu
• 30 grammi di latte di vaniglia
• 1 cucchiara di essenza di vaniglia

Directions

1. In a tazza di un mixer o ciotola, mette u latti di coccu, u latte è l'essenza di vaniglia;
2. Batte cù u mixer finu à chì tutti l'ingredienti sò incorporati;
3. Pour u liquidu in ciotole di serve o un platu di pane;
4. Lasciate in freezer finu à fermu;
5. Servite.

6. Fit ice cream banana

Sbuchjate e cipolle

• 2 banane a fette
• 2 vasi di iogurtu senza zuccheru è senza aroma
• 1 cucharadita di meli
• 1 cucchiara di chia
• 1 cucchiara di essenza di vaniglia
• 1 cucchiara di cannella in polvere

Directions

1. Aduprate un mixer o processatore per macinà l'ingredienti;
2. Aghjunghjite a banana, u iogurtu pianu, u meli, a chia, l'essenza di vaniglia è a cannella in polvere;
3. Batte finu à liscia;
4. Pour in un pane di pane è lasciate in u freezer finu à l'indurisce;
5. Cacciate è gode.

7. Fit ice cream ananas

Sbuchjate e cipolle

• 2 tazzi d'ananas congelatu, picatu
• 100 ml di latte di coccu friddu
• 1 cucchiara di dessert essenza di vaniglia

Directions

1. In un processore alimentariu, mette l'ananas congelatu è u latti di coccu friddu. Imbulighjate finu à chì l'ingredienti sò tagliati grossamente. Aprite a tapa da u tempu à u tempu è mischjà per riunisce tutti i pezzi;
2. Quandu quasi uniforme, inserite l'essenza di vaniglia è macinate di novu;
3. Avà hè pronta per esse servita.

8. Ice cream fit di chocolate

Sbuchjate e cipolle

• 1 avucatu maturu
• 1/2 tazza di cacao senza zuccheru
• 1 cucchiara di essenza di vaniglia
• 1/2 tazza di edulcorante
• 1 cucchiara di caffè instantani

Directions

1. Eliminate a buccia di l'avocado è tagliate in pezzi;
2. In un blender, inserite l'avocado, u cacao, l'essenza di vaniglia, l'edulcorante è u caffè Blend finu à lisu è, se ne necessariu, aprite da u tempu à u tempu;
3. Trasferisce a crema à una ciotola;
4. Lasciate in u freezer per almenu 90 minuti per indurisce;
5. Servite.

9. Fit ice cream chocolate cù crema battuta

Sbuchjate e cipolle

• 350 grammi di crema fresca
• 300 grammi di latte
• 500 grammi di cioccolatu 70%.
• 150 grammi di xilitol

Directions

1. Unisce a crema è u latte in una cassetta. Accende à u focu mediu è quandu vene à fogghiu, spegne;
2. Pone u cioccolatu in u blender cù a mistura di latte cale. Aspetta 1 minutu;
3. Aghjunghjite u xilitol è mischjà finu à lisu;
4. Pour u cuntenutu in un cuntainer d'aluminiu è copre cù un film plasticu. Ùn aduprate micca u vasu di vetru;
5. Pone in u freezer per almenu 4 ore o finu à chì l'indurisce;
6. Trasferisce a crema pasticcera congelata à a tazza di un mixer;
7. In u mixer, utilizate una spatula paddle. Batte finu à a crema è torna u cuntenutu à a tazza d'aluminiu;
8. Coperta cù pellicola plastica è lasciate in freezer per almenu 2 ore;
9. Eliminate da u congelatore 5 minuti prima di tastà o serve.

10. Ice cream fit tapioca

Sbuchjate e cipolle

• 100 grammi di tapioca granulata
• 1/2 tazza di zuccaru demerara o edulcorante
• 3/4 tazza di latte scrematu in polvere o latti di coccu in polvere
• 400 ml di latte scrematu caldu o vegetale
• 100 ml latte di coccu
• 150 grammi di crema o crema fresca

Directions

1. In una tazza grande, mette a tapioca granulata, u zuccheru demerara è u latte in polvere. Imbulighjate inseme;
2. Aghjunghjite u latti caldu pocu à pocu è mischjà cù ingredienti secchi;
3. Coperta cù un pannu è lasciate riposu per 30 minuti;
4. Eliminate a tela è mischjà bè, preferibile cù un fouet;
5. Pour a mistura in un blender è aghjunghje u latte di coccu è a crema. Batte per 5 minuti;
6. Trasferisce in un vasu, copre è lasciate in freezer per 3 à 4 ore;
7. Eliminate da u congelatore è mischjà bè. Aduprate un mixer è batte per 3 minuti;
8. Ritorna à u freezer è lasciate a notte;
9. Servite.

Liberu di industrializatu, u ghjacciu fit pò esse spartutu cù adulti è zitelli. È per cuntinuà à optà per l'alimenti più sani, pruvate ancu alcune più opzioni di dessert adatti chì vi illuminaranu i vostri ghjorni.