in ,

Ո՞րն է Marshmallow-ի հաճույքը Publix-ում:

Ո՞րն է Marshmallow-ի հաճույքը Publix-ում:

Սահմանափակ թողարկում: Թթվասերով, արքայախնձորով, կեռասով և կոկոսով։

Հետո, ինչպե՞ս եք տաքացնում նախապես պատրաստված հնդկահավը Publix-ում:

Հնդկահավը ծածկել փայլաթիթեղով և դնել ջեռոցում: Ovenեռոցի ջերմաստիճանը իջեցրեք մինչև 275 ° F: Դուք կցանկանաք մոտավորապես տաքացնել ձեր հնդկահավը 5 րոպե մեկ ֆունտի դիմաց. Այսպիսով, 10 կգ քաշով հնդկահավը պետք է տաքանա մոտ 50 րոպե:

Նմանապես, հնդկահավ եք պատրաստում 325 կամ 350:

Տապակել 325° կամ ջերմաստիճանում 350 ° (կախված թռչնի չափից, տես ստորև) ջեռոցում մինչև ջերմաչափը գրանցի 160°: Եթե ​​հնդկահավը լցոնված չէ, մի փոքր թեքեք, որպեսզի մարմնի խոռոչից հյութերը թափվեն թավայի մեջ: Հնդկահավը տեղափոխեք ափսեի մեջ։ Թողեք 15-30 րոպե տաք տեղում չծածկված, ապա փորագրեք։

Այս առումով լավ են արդյոք նախապես եփած հնդկահավերը: Չորս նախապես եփած հնդկահավերը, որոնք ես ունեցել եմ վերջին հինգ տարիների ընթացքում, հյութալի և համեղ էին: Նախկինում մտածում էի, որ հնդկահավ չեմ սիրում, բայց պարզվում է, որ պարզապես սիրել եմ երբեք ուներ մեկը կատարելության համար նախկինում: 2. Դուք դեռ զգում եք հնդկահավի այդ զարմանալի հոտը ձեր ամբողջ տանը:

Կարո՞ղ եք սառնարանում պատրաստել մի ամբողջ եփած հնդկահավ:

Այո, դուք կարող եք սառեցնել մի ամբողջ եփած հնդկահավ, Միշտ հնարավորինս շուտ դրեք սառնարանում, և մի թողեք, որ հնդկահավը նստի ձեր վաճառասեղանին սառչի։ Դուք երբեք չեք ասել, թե ինչու եք ուզում սառնարանում պահել մի ամբողջ հնդկահավ: Եթե ​​դա դեռ այն է, ինչ դուք ցանկանում եք անել, ապա սառեցրեք, քանի դեռ տաք է ջեռոցից:

Պետք է լվանա՞ք ձեր հնդկահավը: Լվացեք ձեռքերը և մակերեսները; ոչ թե Թուրքիան

USDA- ի սննդամթերքի անվտանգության և տեսչական ծառայության տվյալներով, թխած թռչնամսի, տավարի, խոզի, գառան կամ հորթի միսը լվանալը խորհուրդ չի տրվում: Հում մսի և թռչնի հյութերի բակտերիաները կարող են տարածվել այլ սննդամթերքների, սպասքների և մակերեսների վրա:

Գտնվել է 22 առնչվող հարց ու պատասխան

Պատրաստելիս հնդկահավը ծածկու՞մ եք:

Այդ հավասարակշռությանը հասնելու համար իդեալականն այն է, որ թռչունը թույլ տա ժամանակ անցկացնել և ծածկված, և չբացահայտված: Մենք խորհուրդ ենք տալիս ծածկելով ձեր թռչունին ճաշ պատրաստելու ժամանակի մեծ մասը կանխելու համար այն չորանալուց, այնուհետև հեռացրեք ծածկը վերջին 30 րոպեների ընթացքում, որպեսզի մաշկը փխրուն լինի:

Թուրքիան պատրաստվում է 165 -ով, թե 180 -ով:

Մինչ որոշ բաղադրատոմսեր նշում են, որ հնդկահավը պետք է եփել 180 աստիճան Ֆարենհայտ, միսն անվտանգ է օգտագործել, երբ այն հասնում է 165 աստիճանի նշագծին։ Կրծքագեղձերը 165-ն անց եփելը կարող է հանգեցնել չոր մսի, բայց մուգ միսը կարելի է եփել մինչև 180:

Արդյո՞ք Butterball ապխտած հնդկահավերը իսկապես ծխում են:

Butterball® ապխտած հնդկահավեր լիովին եփած են և պատրաստ են ուտելու. Նրանք կարող են օգտագործվել բաղադրատոմսերում, որոնք պահանջում են եփած հնդկահավ առանց նախնական տաքացման: Մսի վարդագույն գույնը գալիս է ծխելուց և բուժելուց և թերեփած մսի նշան չէ:

Ո՞վ է նախապես պատրաստել հնդկահավերը:


Այժմ դուք պարզապես պետք է փորագրեք այն:

  • 1 Diestel Ընտանեկան Ranch. Diestel Farms Turkey. …
  • 5 ամբողջական սնունդ. Ամբողջական սնունդ. …
  • 6 Walmart. Walmart. …
  • 7 The HoneyBaked Ham Co. Honey Baked Ham. …
  • 8 Հարրի և Դեյվիդ. Հարրի և Դեյվիդ. …
  • 10 Omaha Steaks. Օմահա Սթեյքս. …
  • 11 Ուիլյամս Սոնոմա. Ուիլյամս Սոնոմա. …
  • 12 Burgers' Smokehouse. Burgers' Smokehouse.

Ի՞նչ կարող եմ պատրաստել նախապես եփած հնդկահավի կրծքից:

ՍԱՌՆԱՑՆԵԼՈՒՑ ՀԵՏՈ ՏԱՔԱՑՆԵԼՈՒ ՀՈՒՆՎԱԾԱՅԻ ԿՐԾԻՔԸ ՏԱՔԱՑՆԵԼՈՒ ՎԵՐԱՏԱՔԱՑՆԵԼՈՒ Ջեռոցը 325*: 2. Հնդկահավի կրծքամիսը դնել ծանծաղ թավայի մեջ՝ փոքր քանակությամբ հեղուկով (ջուր կամ հնդկահավի կաթիլներ) 3. Ծածկեք փայլաթիթեղի մեջ և տաքացրեք մոտ 15 րոպե մեկ ֆունտի դիմաց, մինչև ներքին ջերմաստիճանը հասնի 160*-ի:

Ինչու՞ իմ հնդկահավից փտած ձվի հոտ է գալիս:

«Հնդկահավի փչացած մսի մաշկը կամ մակերեսը սովորաբար լպրծուն է, և միսն ինքն է հոտած ձվի կամ ծծմբի հոտ է գալիս: Այս բնութագրերն են մանրէների փչացման պատճառով»: Հնդկահավը կարող է փչանալ, եթե հնդկահավը մեկ շաբաթ կամ ավելի երկար մնացին սառնարանում կամ մի քանի ժամ թողնեն ավտոտնակում հալեցնելու համար:

Պե՞տք է հնդկահավը ոսկորից հանել:

Ինչու՞ ոսկորից հանել հնդկահավը: Առանց ոսկորների, թռչունն ավելի արագ է եփում, առաջին հերթին, այդպես է հյութալի և քնքուշ. Այն նաև գեղեցիկ տեսք ունի ներկայացման մեջ: … Դիտեք, թե ինչպես է խոհարար Ջոնը debone-ը, լցնում, գլորում և կապում հնդկահավը:

Պե՞տք է թույլ տալ, որ սնունդը սառչի սառնարանում դնելուց առաջ:

Դուք պետք է գոնե սպասեք, մինչև սնունդը սառչի սենյակային ջերմաստիճանում. … «Եթե դուք եփած սնունդ եք պահում, դա արեք եփելուց հետո 2 ժամվա ընթացքում: Ավելի արագ սառեցնելը նույնպես օգնում է, սնունդը բաժանեք փոքր մասերի, որպեսզի այն արագ սառչի և հնարավոր լինի ավելի շուտ սառեցնել՝ աղտոտումից խուսափելու համար:

Կարո՞ղ եմ կարագ դնել իմ հնդկահավի վրա:

Մի՛ յուղիր քոնը թռչուն

Մաշկի տակ կարագ դնելը միսը չի դարձնի ավելի հյութալի, չնայած դա կարող է օգնել մաշկը ավելի արագ շագանակագույն դառնալ: Այնուամենայնիվ, կարագը կազմում է մոտ 17 տոկոս ջուր, և դա ձեր թռչունին կդարձնի բծավոր, ասում է Լոպես-Ալտը: Փոխարենը, տապակելուց առաջ մաշկը քսեք բուսական յուղով:

Արդյո՞ք արժե հնդկահավի աղցանացումը:

Կարճ պատասխանը. աղ անելու պատճառ չկա, եթե ունեք համով հնդկահավ. … Ձեր հնդկահավը խոնավ պահելու համար կրծքը ծածկեք փայլաթիթեղով, որպեսզի այն չչորանա: Կարող եք նաև կրծքի մաշկի տակ լցոնումներ լցնել, որպեսզի միսը չչորանա և էլ ավելի բուրմունք հաղորդի:

Որքա՞ն մաքուր պետք է լինի հնդկահավը եփելուց առաջ:

Ըստ USDA-ի սննդամթերքի անվտանգության փորձագետների ուսումնասիրության՝ հում հնդկահավը լվանալը կամ ողողելը կարող է ձեզ վտանգի ենթարկել սննդային հիվանդությունների: Հում հնդկահավը պետք է լվանալ միայն մեկ անգամ, այն էլ աղաջրելուց հետո: Հակառակ դեպքում, մի լվացեք հնդկահավը եփելուց առաջ.

Դուք ջուր եք լցնում հնդկահավի տապակած տապակի մեջ:

Տապակի մեջ ջուր ավելացրեք, որպեսզի հնդկահավը չչորանա: Տատիկը միշտ ջուր էր լցնում տապակի հատակին, ճաշ պատրաստելու սկզբում։ Սա թույլ չի տալիս թռչունին չորանալ:

Պետք է հեղուկ լցնել հնդկահավի թավայի հատակին:

Տեղադրեք ձեր տապակած տապակի հատակին: … Ավելացնել մոտ կես դյույմ հեղուկ (ջուր կամ պաշար) դեպի խորոված թավայի վրա: Սա կպահի ջեռոցը խոնավ, իսկ հնդկահավը հյութալի: Այս անուշաբույր հեղուկը կարող է օգտագործվել հնդկահավը եփելու ժամանակ քսելու համար (բանավեճ կա, թե արդյոք ցողելը ինչ-որ բան է անում, բայց դա ավանդույթի մի մասն է):

Եփելուց առաջ հնդկահավի վրա կարագ լցնու՞մ եք։

Մի թանաք ձեր թռչունին

Մաշկի տակ կարագ դնելը միսը չի դարձնի ավելի հյութալի, չնայած դա կարող է օգնել մաշկը ավելի արագ շագանակագույն դառնալ: Այնուամենայնիվ, կարագը կազմում է մոտ 17 տոկոս ջուր, և դա ձեր թռչունին կդարձնի բծավոր, ասում է Լոպես-Ալտը: Փոխարենը ՝ շփելուց առաջ մաշկը բուսայուղով քսեք.

Որքա՞ն պետք է հանգստանա հնդկահավը փորագրելուց առաջ:

Հանգստի տևողությունը կախված է թռչնի չափից, բայց առնվազն 20 րոպե պահանջվում է. Մեծ թռչունը կարող է սպասել մինչև 40 րոպե կամ ավելի ՝ կախված սենյակի ջերմաստիճանից:

Հնդկահավի ո՞ր մասն է ամենաշատը պատրաստում:

Մասնագետները խորհուրդ են տալիս չափել հնդկահավի ջերմաստիճանը ազդրի ամենահաստ հատվածը, համոզվեք, որ հեռու մնաք ոսկորից, քանի որ հնդկահավի այն բաժինն է, որն ամենաերկարն է պահանջում եփելու համար:

Ի՞նչ է հնդկահավի ազդրը:

Ազդ է որտեղ թմբուկը ամրանում է հնդկահավի մարմնին. Եթե ​​դուք հարվածել եք ոսկորին կամ եթե ձեր ջերմաչափը սահում է հենց ներս (նշանակում է, որ դուք հարվածել եք հնդկահավի խոռոչին), հեռացրեք ջերմաչափը և տեղադրեք այն մեկ այլ տեղում: Եթե ​​դուք հարվածել եք ամենամսային հատվածին, ապա պետք է որոշակի դիմադրություն զգաք, երբ սեղմում եք ջերմաչափը:


Խմբագիրներ. 7 – Վերջին թարմացումը: 14 օր առաջ – Հեղինակներ. 5

Թողնել մեկնաբանություն

Ձեր էլ. Փոստի հասցեն չի հրապարակվի: Պահանջվող դաշտերը նշված են աստղանիշով *

Trader Joe's-ը ամբողջական հնդկահավեր ունի՞:

Trader Joe's-ը ամբողջական հնդկահավեր ունի՞:

Որտեղի՞ց է գալիս թրեյդեր Ջոյի հնդկահավը:

Որտեղի՞ց է գալիս թրեյդեր Ջոյի հնդկահավը: