კვების ექსპერტები
iStock
როგორ იკვებოთ გემრიელი სასმელით? ამისათვის უბრალოდ მიჰყევით ხილის ვიტამინების ამ რეცეპტებს, არსებობს რამდენიმე ვარიანტი, როგორიცაა ბანანის ვიტამინი, ვაშლი, მარწყვი. მათი დამზადება მარტივია, მდიდარია საკვები ნივთიერებებით და შესანიშნავი ალტერნატივაა ნარჩენების თავიდან ასაცილებლად და არაფერი გადაგდებისთვის. იპოვე შენი საყვარელი კომბინაცია!
შინაარსი
1. ვაშლის ვიტამინი
შემადგენლობა
- 2 ჭიქა ცივი რძე
- 2 დაჭრილი პატარა ვაშლი თესლის გარეშე
- ½ ჭიქა შაქარი
მიმართულებები
- ბლენდერში მოათავსეთ ცივი რძე, დაჭრილი ვაშლი და შაქარი;
- აურიეთ სანამ გლუვდება;
- გასინჯეთ შემდეგ.
2. ბანანის ვიტამინი შოკოლადით
შემადგენლობა
- 3 მწიფე ბანანი
- 200 მლ რძე
- 3 სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილი ან შოკოლადის სასმელის ნარევი
- 1 ან 2 სუფრის კოვზი შაქარი (სურვილისამებრ)
- 3 ან 4 ყინულის კუბიკი
მიმართულებები
- გაფცქვენით ბანანი, დაჭერით და მოათავსეთ ბლენდერში;
- დაუმატეთ რძე, კაკაოს ფხვნილი, შაქარი და ყინული;
- ათქვიფეთ სანამ ვიტამინი გლუვი არ გახდება;
- მიირთვით 2 ჭიქაში და მზადაა.
3. Passionfruit ვიტამინი
შემადგენლობა
- 1 ჭიქა რძე
- 1 პატარა ან საშუალო პასის ხილის რბილობი
- 2 სუფრის კოვზი რძის ფხვნილი
- შაქარი
მიმართულებები
- ჩადეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში;
- აურიეთ დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში;
- თესლის მოსაშორებლად გადაიტანეთ საცერში გავლილ ჭიქაში;
- დალიე მერე.
4. მარწყვის ვიტამინი
შემადგენლობა
- 1 პატარა ქვაბი უბრალო იოგურტი
- 6 დაჭრილი მარწყვი
- ½ ჭიქა გაცივებული უცხიმო რძე
- შაქარი
- 3 სუფრის კოვზი შვრიის ფაფა
- ყინული გემოვნებით
მიმართულებები
- ბლენდერში მოათავსეთ იოგურტი, მარწყვი, უცხიმო რძე, შაქარი, შვრია და ყინული;
- გახეხეთ მანამ, სანამ ვიტამინი ერთგვაროვანი ტექსტურით არ გახდება;
- გაიხარე.
5. მანგოს ვიტამინი
შემადგენლობა
- 1 მანგოს რბილობი
- 200 მლ რძე
- 2 სუფრის კოვზი შვრიის ფაფა
- კოვზი თაფლი
მიმართულებები
- მანგოს რბილობი მოათავსეთ ბლენდერში;
- დაამატეთ რძე, შვრია და თაფლი;
- ათქვიფეთ სანამ სითხე არ გახდება გლუვი;
- გადაიტანეთ ჭიქაში და დააგემოვნეთ.
6. წითელი ხილის ვიტამინი
შემადგენლობა
- 1 cup water
- გაყინული მარწყვი გემოვნებით
- გაყინული მაყვალი გემოვნებით
- გაყინული ჟოლო გემოვნებით
- გაყინული მოცვი გემოვნებით
- 1 გაყინული ბანანის
მიმართულებები
- ჩაასხით წყალი ბლენდერში;
- ჩადეთ გაყინული ხილი;
- დააქუცმაცეთ სანამ ნაყოფი არ დაიშლება;
- ახლა უბრალოდ მიირთვით და ისიამოვნეთ.
7. ბანანის, ვაშლის ვიტამინი შვრიის ფაფით
შემადგენლობა
- 300 მლ რძე
- კოვზი თაფლი
- 1 ცალი დაჭრილი პლანეტა
- 1 ვაშლი დაჭრილი კანი
- 2 სუფრის კოვზი შვრიის ფაფა
- 1 სუფრის კოვზი ქინოა
- 1 სუფრის კოვზი დატენიანებული ოქროსფერი სელის თესლი
მიმართულებები
- დაიწყეთ რძე და თაფლი ბლენდერში მოთავსებით;
- დაამატეთ ბანანი, ვაშლი, შვრიის ფაფა, ქინოა და ჰიდრატირებული ოქროს სელის თესლი;
- ათქვიფეთ გლუვი;
- გემოვნება
8. ბანანის ვიტამინი არაქისის კარაქით
შემადგენლობა
- 1 ჭიქა რძე
- 1 დაჭრილი ვაშლი
- 1 დაჭრილი ბანანი
- 3 სუფრის კოვზი შემწვარი არაქისის ფქვილი ან არაქისის პასტა
- თაფლი გემოვნებით
მიმართულებები
- ბლენდერში ჩადეთ რძე, ვაშლი, ბანანი და არაქისის ფქვილი;
- თუ გსურთ ვიტამინი უფრო ტკბილი იყოს, დაამატეთ თაფლი;
- გახეხეთ ერთგვაროვნებამდე;
- მიირთვით შემდეგ.
9. პაპაია ვიტამინი მსხლით
შემადგენლობა
- 1 დაჭრილი პაპაია
- 2 დაჭრილი მსხალი
- 2 სუფრის კოვზი შესქელებული რძე, შაქარი ან დამატკბობელი
- 1 სუფრის კოვზი შვრიის ფაფა
- 500 მლ გაცივებული რძე
მიმართულებები
- ბლენდერში დაამატეთ პაპაია და მსხალი;
- დაუმატეთ შესქელებული რძე, შვრია და ცივი რძე;
- ათქვიფეთ 1 წუთი;
- ჩაასხით ბოთლში და გაუზიარეთ ოჯახს.
10. ბანანის ვიტამინი ავოკადოსთან ერთად
შემადგენლობა
- 1 სუფრის კოვზი ავოკადო
- ½ ერთეული ბანანი
- 2 დაჭრილი ვაშლის ნაჭერი კანით
- კოვზი თაფლი
- 1 სუფრის კოვზი შვრიის ქატო
- 1 სუფრის კოვზი კინოას ფანტელები
- ჩიას თესლი და სელის თესლი გემოვნებით
- 300 მლ შვრიის რძე ან სხვა მცენარეული რძე
მიმართულებები
- მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში;
- აურიეთ სანამ ვიტამინი გლუვი არ გახდება;
- გასინჯეთ შემდეგ. თუ დარჩა, შეინახეთ მაცივარში 3 საათის განმავლობაში.
ახლა მხოლოდ იმის გარკვევაა, რომელი ხილის ვიტამინი შეესაბამება თქვენს საჭიროებებს. ზოგი შესანიშნავია ვარჯიშისთვის, ზოგი კი წონის მომატებაში დაგეხმარებათ. და იმისთვის, რომ განახლდეთ შესანიშნავი გემოთი, იხილეთ ეს რეცეპტები ყველა დროის 10 ყველაზე ჯანსაღი სმუზისთვის.
